Дом йогурта, Сагада: роман любви-ненависти
У меня есть странные отношения любви-ненависти с йогуртом. Вы знаете того человека, которого вы всегда скучаете и всегда хотите видеть, но когда вы вместе, он заставляет вас болеть? Йогурт для меня такой. Я безнадежно, отчаянно, опасно люблю йогурта, но, к сожалению, он переворачивает мой живот с ног на голову. Я непереносимость лактозы, и йогурт (и другие молочные продукты) начинает революцию во мне.
Представьте, что я чувствую, когда я стою перед йогуртовым домом в Сагаде.
Йогуртский дом в Сагаде
Это как дом греха для меня. Я знаю, что йогурт вреден для меня, но за три раза, когда я был в Сагаде, я всегда находился в этом скромном ресторане для чашки (или чаши) этого молочного добра, хотя я знал, как это сделает Мои кишки вращаются, как старая, классная стиральная машина. Хорошо, слишком много информации.
Мой первый раз в йогуртском доме был довольно коротким. Это было намного больше трех лет назад. Мы ждали остальной части группы возле закусочной соли и перца, когда из явного нетерпения решили выбрать короткую прогулку. Я нашел красивый фасад ресторана, который закрыл свои двери, но неверивался небольшой открытый знак. Его большая желтая вывеска была первой, кто привлек мое внимание. (Желтый – мой любимый цвет.) Я вошел в ресторан и купил греховную порцию их флагманского домашнего йогурта с клубничными заповедниками, поданной в чашке пенопласта, покрытой листом алюминиевой фольги. Я начал копать еще до того, как смог покинуть стойку.
Фасад йогуртового дома в Сагаде
В то время как в йогурте не было ничего впечатляющего, это было довольно хорошо. Это было кислым с намеком на сладость. Его консистенция была идеальной, достаточно, чтобы подчеркнуть его кислый вкус, но не в течение долгого времени, поскольку он сразу тает во рту. (Я все еще выбираю его замороженный аналог, которого мы все привыкли здесь, в городе, но замороженный йогурт был бы слишком много в холодной сагаде.) Клубничный сироп был сладким, как и ожидалось, и это дополняло кислучную молочную базу. Я просто чувствовал, что в моей чашке было слишком много сиропа, что это сделало всю мою чашку слишком насыщенной на мой вкус. (Мне действительно больше понравилось домашний йогурт, проданный в магазине напротив входа в пещеру, потому что у него не было фактора Umay, но я считаю, что магазин больше не обслуживает его. Жаль.)
В последний раз, когда я ходил в йогуртский дом, я был с друзьями. Как всегда, место было упаковано даже после того, как они открыли второй уровень здания для клиентов. Я действительно хотел попробовать их Carbonara, потому что я вспомнил, как мои друзья в восторге от этого, но, к сожалению, это было недоступно в это время. На самом деле, многие из того, что было в их меню, не было доступно в ту ночь. Официантка, которая развлекала нас, объяснила, что это было потому, что было слишком много клиентов, поэтому блюда были как бы ограничены. Но порекомендовал что -то, что было вне меню – жареная свинина, если я правильно помню имя. И это именно то, что мы заказали.
Жареная свинина
Мои друзья CES, Celine и Dane в йогуртском доме в Сагаде. Видите, как много клиентов были на заднем плане?
Это было здорово, если не сказать больше. Свинина была приготовлена идеально – никакой кровавой или сгоревшей части. Мясо было нежным и легко разрезать. Там тоже не было много жира. Он купался в соусе, но это было сладко и очень восхитительно. Порция была также достаточно большой для полутора двух человек. Овощный салат на стороне также был феноменальным. Огурец был свежим и издал хороший хрустящий звук, когда я откусил. Я любил все на тарелке в этом ужине.
Если есть что -то, что у йогуртового дома еще есть большая комната для улучшения, это услуга. В то время как я понимаю, что многие домашние рестораны в Сагаде занимают столько времени, чтобы приготовить еду, ожидание всегда практически болезненно в йогуртском доме.
Во -первых, потому что им требуется практически от 40 минут до часа, чтобы приготовить вашу еду, которую я не против, если честно.
Во -вторых, потому что на самом деле не так много, чтобы сделать, смотреть или восхищаться на месте, которое могло бы помочь пройти время гораздо приятно.
В-третьих, потому что это место всегда насыщенное, поэтому я становлюсь неприятно, когда вижу других клиентов, стоящих у двери, ищущих абсолютно бесплатный стол или ждут, когда он будет освобожден (или, может быть, это только я).
А также, официанты, кажется, всегда очень спешат, что может быть потому, что есть много клиентов.
Наконец, и многие важно, потому что персонал был не таким теплым, как атмосфера этого места. Я обедал в доме йогурта в пяти разных случаях в трех поездках в Сагаду, которые я сделал, и ни разу я не видел, чтобы какой -либо из сотрудников делал какие -либо дружеские жест или даже улыбаться, по крайней мере. Может быть, это только я, но они чувствуют себя не такими теплыми и гостеприимными, как персонал в других популярных местах еды в Сагаде.
Тем не менее, еда отличная. Еда здесь всегда заставляет меня хотеть посетить ресторан, но, как и мои отношения любви и ненависти, WIСам йогурт, мое чувство к месту, когда я там может легко разорить.
Больше предложений на YouTube ⬇
Похожие сообщения:
Дом с лимонным пирогом: где поесть в Сагаде, Филиппины
Соль и перец закусочная в Сагаде, Филиппины
Оранжевый выбор на рок -ферме, Сагада
Подвесные гробы в Echo Valley: Sagada, Филиппины
Бомод-Ок Фолс, Сагада: чего ожидать
Эта вещь, называемая Kiltepan Sunrise: Sagada, Филиппины
SAGADA Печь: горная провинция, Филиппины
Пещерная связь: Спелунькинг на следующем уровне в Сагаде, Филиппины